Gân Y ARGENTINA

1 Đánh giá
75.000đ 90.000đ -16%

Quy cách  : 20kg /thùng

Tình trạng: Nguyên thùng

  •  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch
  •  Nguồn gốc rõ ràng
  •  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên.

Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253



Còn hàng
10 sản phẩm
10

Gân Bò - Sự Kết Hợp Giữa Độ Đàn Hồi và Đậm Đà Hương Vị

Gân bò, hay còn gọi là "Beef Tendon" trong tiếng Anh, là một phần của con bò nổi tiếng với sự kết hợp độ đàn hồi đặc biệt và hương vị đậm đà. Đây là một nguyên liệu thịt thú vị trong nấu ẩm thực, thường được sử dụng trong các món hầm và nướng để tạo ra hương vị đặc biệt. Bài viết này sẽ giới thiệu về Gân Bò và cách sử dụng nó để tạo ra các món ăn thú vị.

1. Gân Bò - Độ Đàn Hồi và Đậm Đà Hương Vị

Gân bò là một loại sụn mềm, nằm ở phần khớp giữa xương và thịt trên cơ thể con bò. Điểm đặc biệt của nó là độ đàn hồi đặc biệt của gân bò, khi nấu chín, nó trở nên mềm mịn và có độ đàn hồi, tạo cảm giác độc đáo khi nhai. Hương vị đặc biệt của Gân Bò thường xuất phát từ việc hấp thụ các gia vị và nước nấu ẩm thực.

2. Cách Sử Dụng Gân Bò

Gân Bò có thể được sử dụng trong nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số cách sử dụng Gân Bò:

  • Bò Kho Gân Bò: Món ăn truyền thống của Việt Nam, nơi Gân Bò được hầm chín mềm trong nước cốt, nước mắm, đường và gia vị để tạo ra món Bò Kho ngon đậm đà.

  • Phở: Gân Bò cắt thành từng miếng mỏng và nấu trong nước dùng phở, tạo ra một phần quan trọng trong món phở nổi tiếng.

  • Hủ tiếu Gân Bò: Trong món hủ tiếu, Gân Bò được thêm vào nước dùng nấu chín cùng với các loại thịt và rau sống để tạo ra món hủ tiếu thơm ngon và đầy đặn.

  • Bún Riêu Cua: Gân Bò cắt thành từng miếng mỏng và thêm vào bát bún riêu cua, tạo thêm hương vị đa dạng cho món ăn này.

3. Lợi Ích của Gân Bò

Gân Bò chứa nhiều collagen, một loại protein có lợi cho da và sụn, cùng với protein, vitamin B, và khoáng chất khác. Tuy nhiên, hàm lượng mỡ trong Gân Bò thường khá thấp, giúp duy trì sức khỏe tim mạch và tránh thừa cân.

Kết Luận

Gân Bò là một nguyên liệu thịt độc đáo và thú vị, với sự kết hợp giữa độ đàn hồi đặc biệt và hương vị đậm đà. Với sự độc đáo này, Gân Bò đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thực phẩm ngon và đa dạng. Hãy thử sáng tạo và khám phá cách sử dụng Gân Bò để tạo ra các món ăn độc đáo và thú vị cho bạn và gia đình.

6.0/5
1 Đánh giá
5
0 Đánh giá
4
0 Đánh giá
3
0 Đánh giá
2
0 Đánh giá
1
0 Đánh giá
  • Đánh giá của bạn
Sản phẩm liên quan

Bắp Hoa 60s

110.000đ

Bắp bò hoa là phần thịt được xẻ từ 4 bắp đùi của con bò, loại thịt thường dài và có nhiều mô nối. Nguyên liệu này cũng chế biến được rất nhiều món ngon, từ những món thuần Việt đến các món cao cấp như hầm, xào, nướng, đặc biệt là nhúng dấm, lẩu, hay thậm chí là ngâm giấm cũng rất ngon..
NẠC MÔNG ẤN ĐỘ (MÃ 45) LIÊN HỆ Giảm 5.000đ

NẠC MÔNG ẤN ĐỘ (MÃ 45)

95.000đ 100.000đ -5%

NAM BỤNG

68.000đ

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Thit Vụn - Mã 66 Mua Hàng Giảm 2.000đ

Thit Vụn - Mã 66

48.000đ 50.000đ -4%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Đuôi Trâu Ấn Độ - M57 Mua Hàng Giảm 10.000đ

Đuôi Trâu Ấn Độ - M57

90.000đ 100.000đ -10%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Sườn Bò Mua Hàng Giảm 7.000đ

Sườn Bò

48.000đ 55.000đ -12%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Xương Ống Bò Mua Hàng Giảm 5.000đ

Xương Ống Bò

40.000đ 45.000đ -11%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Nạc Vai Ấn Độ-  MS 65 Mua Hàng Giảm 3.000đ

Nạc Vai Ấn Độ- MS 65

92.000đ 95.000đ -3%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Thăn Ngoại Ấn Độ - MS46 Mua Hàng Giảm 20.000đ

Thăn Ngoại Ấn Độ - MS46

110.000đ 130.000đ -15%

Quy cách  : 20kg /thùng Tình trạng: Nguyên thùng  Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch  Nguồn gốc rõ ràng  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Lưu ý: giá sẩn phẩm chỉ bán sỉ từ 1 thùng trở lên. Liên Hệ: 0923 32 9199 - 0333 57 5253
Đã thêm vào giỏ hàng