Thịt đầu thăn ngoại là phần thịt được cắt từ khúc trên của phần thăn ngắn, nép giữa sườn và thăn.
Phần thịt đầu thăn ngoại là bộ phận không hoạt động nhiều nên có xen kẽ mỡ và ít cơ, tạo ra một một phần thịt có sự hòa quyện của nạc, mỡ, cơ vì thế khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được độ vừa mềm, giòn, ngon và rất bổ dưỡng, phù hợp dùng để nướng bbq.
Thịt đầu thăn ngoại là một phần thịt có rất nhiều ưu điểm, không xương với hàm lượng chất béo rất ít và có hương vị không thể lẫn vào đâu. Phần thịt này nên nấu nhanh ở nhiệt độ cao để lưu giữ độ mềm của thịt. Để có một bữa ăn dinh dưỡng hơn và ít chất béo hơn, hãy chọn những tảng thịt được cắt có sự chọn lọc.
Nước sản xuất: Ấn Độ.
Hãng sản xuất: Allana
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Để trong tủ đông khi chưa sử dụng. Nếu sử dụng ngay thì có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh.
Cách sử dụng: Món phổ biến nhất của thịt đầu thăn ngoại bò là món bít tết, do nó có độ mềm, thơm đặc trưng của thịt bò và có pha chút mỡ dắt tạo độ béo.
CÔNG TY TNHH XNK NAMSAIGONFOOD
Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu sỉ.
Địa chỉ: 99 Thạnh Lộc 16, Phường Thạnh Lôc, Quận 12, TP HCM
Điện thoại: 0923 32 9199 – 0333 57 52 53
Email: namsaigonfood99@gmail.com
Fanpage : https://www.facebook.com/namsaigonfood
Zalo (Hòa): https://zalo.me/0923329199
Zalo (Nam): https://zalo.me/0333575253
Xem thêm