Dựng heo sau là phần cẳng chân của heo, tính từ đầu gối đến móng. Dựng heo sau có phần thịt nhiều bắp thịt hơn dựng trước. Dựng heo phù hợp để nấu các món ăn như luộc, hầm, giả cầy…
Thường được lựa chọn cho các món kho, ninh, hầm vì phần da ở đây ká dày và dai cùng với gân có khá nhiều. Xuất hiện nhiều trong menu của các quán cơm, phở,…
Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C. Sử dụng trong thời hạn 7 ngày khi chuyển sang bảo quản ở nhiệt độ 0⁰C tới 4⁰C.
THỰC PHẨM NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH GIÁ SỈ
Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu sỉ.
Địa chỉ: 99 Thạnh Lộc 16, Phường Thạnh Lôc, Quận 12, TP HCM
Điện thoại: 0923 32 9199 – 0333 57 52 53
Email: namsaigonfood99@gmail.com
Fanpage : https://www.facebook.com/namsaigonfood
Zalo (Hòa): https://zalo.me/0923329199
Zalo (Nam): https://zalo.me/0333575253
Xem thêm