"ĐỔI GIÓ" VỚI ỨC GÀ CÙNG MÌ PASTA GÀ SỐT ALFREDO

Món ăn này mới đầu nghe tên chắc chắn sẽ lạ lẫm đối với rất nhiều người bởi nó chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam cùng với nguyên liệu làm món ăn này cũng không phải thực sự phổ biến ở Việt Nam.

Tuy nhiên cách làm món ăn này lại khá nhanh và đơn giản. Đối với những bạn yêu ẩm thực Mĩ hay thích xem phim Mĩ chắc hẳn đã từng một lần nhìn thấy hay nếm thử món ăn này rồi.

 

 

Hôm nay chúng ta sẽ vào bếp làm món ăn này, hãy làm theo và để lại nhận xét cho Namsaigonfood để Namsaigonfood ngày càng phát triển hơn nữa bạn nhé!

 

Nguyên liệu của món ăn này khá quan trọng chúng ta sẽ cần:

• Dầu ô liu

• Ức gà da rút xương

• Gia vị cajun

• Tỏi

• Nước dùng gà

• Half-and-Half: kem béo, nhiều kem sẽ làm đặc lai nước sốt Alfredo.

• Muối

• Tiêu

• Bột tỏi

• Fettuccini pasta

• Phô mai parmesan bào

 

Sơ chế nguyên liệu:

 

Ức gà rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, nếu bạn muốn rút ngắn thời gian nấu nhất có thể bạn hãy giã ức gà thành từng miếng mỏng, điều này giúp món ăn của bạn nhanh chín hơn.

 

Chế biến:

 

Đun nóng dầu trong một nồi lớn với lửa vừa. Cho phần ức gà đã chuẩn bị vào, nêm một thìa cà phê gia vị cajun, nấu đến khi thịt gà chín vừa tới, thịt gà không còn đỏ, thêm tỏi và tiếp tục nấu trong 1 phút.

Thêm nước dùng, thêm một thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa muối, tiêu và bột tỏi vào nồi.

Mì sợi fettuccine khá dài, hãy bẻ đôi sợi mì rồi hẵng cho vào nồi nhé!

 

 

Đậy nắp lại nào đun lửa to để nước mau sôi, ngay khi nước sôi giảm nhiệt độ xuống mước trung bình thấp, tiếp tục nấu trong 10 -12 phút hoặc cho đến khi sợi mì mềm.

Nhắc nồi ra khỏi bếp, cho phô mai parmesan vào  khuấy đều.

Bạn sử dụng đũa, cuộn từng khoanh mì fettuccine ra đĩa. Decor một chút cho đẹp mắt.

Như vậy món ăn đã hoàn thành rồi, hãy ra bàn và thưởng thức thôi nào!

 

Các bạn có thể tham khảo mua ức gà đông lạnh nhập khẩu và các chế phẩm đông lạnh tại https://thucphamdonglanhgiasi.com.vn/

hoặc có thể liên hệ theo hotline: 0923 329 199

#Namsaigonfood đảm bảo cung cấp đến bạn những mặt hàng chất lượng trong thời gian sớm nhất. Hân hạnh được phục vụ bạn.

 

.